یکی از آداب و رسوم های ایران هنگام بازگشت از سفر سوغاتی گرفتن است.
استان خراسان جنوبی نیز سرشار از سوغات های مختلف است که شما را با آن ها آشنا می کنیم.
علاوه بر زعفران، زرشک، آلو بخارا، عناب، سنجد، بادام کوهی، گردو، کشک سیاه، کشک زرد، کشک زیرهای، قره قروت، برگه هلو و قالی در نقشها، طرحها و رنگهای متنوع از سوغات بیرجند میباشند.
بخش کشاورزی: آلو بخارا، انار، زعفران، زرشک، عناب بیرجند، توت خشک
بخش دامداری: قره قروت، کشک
بخش صنایع دستی: انواع قلاب بافی ها، انواع محصول های حصیری، زیلو، پارچه های سوزن دوزی شده، قالی
خراسان جنوبی دارای محصولات استراتژیک در سطح کشور و جهان می باشد که از آن جمله میتوان به محصولات زعفران، زرشک، انار اشاره کرد.